Mâm quả cưới là một phần không thể thiếu trong các lễ cưới truyền thống Việt Nam, mang ý nghĩa biểu tượng về sự kính trọng và tôn vinh giá trị gia đình. Cách làm mâm quả cưới không chỉ đơn thuần là việc sắp xếp các vật phẩm mà còn thể hiện sự tôn kính đối với tổ tiên, lòng biết ơn và sự cầu mong hạnh phúc cho đôi uyên ương. Trong bài viết này, hãy cùng Hisdecor tìm hiểu cách chuẩn bị và sắp xếp mâm quả cưới sao cho chuẩn phong tục và đầy đủ ý nghĩa.
I. Các loại mâm quả cưới phổ biến theo phong tục Việt Nam
1. Mâm trầu cau
Mâm trầu cau là một trong những mâm quả quan trọng nhất trong lễ cưới truyền thống Việt Nam. Trầu cau tượng trưng cho sự gắn kết, tình yêu bền chặt và sự trung thành giữa vợ chồng.
Cách làm mâm quả cưới với trầu cau thường bao gồm việc chọn những trái cau xanh tươi, không bị héo và những lá trầu non xanh mướt.
Trầu cau sau khi được rửa sạch sẽ được xếp thành tháp, tượng trưng cho sự kết nối, và được bao phủ bằng một tấm vải đỏ thêu rồng phượng.
2. Mâm rượu và thuốc
Mâm rượu và thuốc lá là một phần không thể thiếu, tượng trưng cho lời chúc may mắn và phú quý cho đôi vợ chồng mới. Cách làm mâm quả cưới với rượu và thuốc đòi hỏi sự cẩn thận trong việc chọn rượu ngon, có nhãn hiệu, và thuốc lá được gói đẹp.
Mâm rượu thường được trang trí bằng những lọ rượu cao cấp, cùng với hộp thuốc lá được bọc giấy đỏ, xếp ngay ngắn trên mâm.
3. Mâm trái cây
Mâm trái cây là mâm quả mang ý nghĩa về sự sung túc và đủ đầy. Những loại trái cây thường được chọn bao gồm: nho, xoài, táo, lê, và mãng cầu. Cách làm mâm quả cưới với trái cây đòi hỏi sự khéo léo trong việc chọn trái cây tươi ngon và cách sắp xếp sao cho hài hòa, đẹp mắt.
Trái cây thường được xếp thành hình tháp và có thể trang trí thêm lá xanh hoặc hoa tươi để tăng tính thẩm mỹ.
4. Mâm bánh phu thê
Bánh phu thê, hay còn gọi là bánh su sê, là loại bánh truyền thống không thể thiếu trong lễ cưới, tượng trưng cho tình yêu bền vững và sự gắn kết giữa hai vợ chồng.
Cách làm mâm quả cưới với bánh phu thê bao gồm việc chuẩn bị những chiếc bánh nhỏ xinh, được gói trong giấy bóng màu đỏ và xếp ngay ngắn trên mâm. Mâm bánh này không chỉ đẹp mắt mà còn mang ý nghĩa sâu sắc về tình cảm vợ chồng.
5. Mâm xôi và gà
Mâm xôi gà là mâm quả mang ý nghĩa về sự no đủ, phú quý và may mắn cho đôi vợ chồng.
Cách làm mâm quả cưới với xôi gà đòi hỏi sự công phu trong việc nấu xôi sao cho dẻo, thơm, và gà phải được chọn từ những con gà trống to, khỏe, tượng trưng cho sức mạnh và sự bảo vệ. Xôi gà sau khi được chuẩn bị xong sẽ được bày trên mâm một cách trang trọng.
6. Mâm chè
Mâm chè là biểu tượng của sự ngọt ngào và hạnh phúc trong lễ cưới.
Cách làm mâm quả cưới với chè thường bao gồm chè đậu xanh hoặc chè hạt sen, được đựng trong những bát nhỏ và sắp xếp trên mâm. Mâm chè không chỉ đẹp mắt mà còn mang lại hương vị ngọt ngào cho buổi lễ.
II. Các bước chuẩn bị và làm mâm quả cưới
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu là bước đầu tiên và quan trọng nhất trong cách làm mâm quả cưới. Bạn cần lên danh sách các loại nguyên liệu cần thiết cho từng loại mâm quả, từ trầu cau, rượu, thuốc, trái cây, bánh phu thê, xôi gà đến chè.
Lưu ý chọn những nguyên liệu tươi mới, chất lượng cao để đảm bảo mâm quả luôn đẹp và ý nghĩa.
2. Sắp xếp mâm quả
Sắp xếp mâm quả là bước tiếp theo trong cách làm mâm quả cưới. Mỗi loại mâm quả sẽ có cách sắp xếp riêng, phù hợp với phong tục từng vùng miền.
Ví dụ, mâm trầu cau có thể được xếp thành tháp, mâm trái cây được xếp theo hình kim tự tháp, và mâm bánh phu thê được xếp chồng lên nhau một cách cân đối.
Trang trí thêm những chi tiết nhỏ như lá xanh, hoa tươi hoặc dây ruy băng để tăng phần sinh động.
3. Kiểm tra và hoàn thiện mâm quả
Trước khi mang mâm quả đi trao lễ, bạn cần kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo không có sai sót. Cách làm mâm quả cưới chuẩn là không chỉ sắp xếp đẹp mắt mà còn phải chắc chắn rằng tất cả các vật phẩm trên mâm đều đủ số lượng và chất lượng.
Ngoài ra, cần lưu ý đến cách bọc và bảo quản mâm quả để tránh bị hỏng hóc trong quá trình di chuyển.
III. Lưu ý khi làm mâm quả cưới
Cách làm mâm quả cưới không chỉ đơn thuần là việc sắp xếp các vật phẩm mà còn đòi hỏi sự hiểu biết về phong tục, tập quán của từng vùng miền.
Bạn cần tránh những điều kiêng kỵ như sử dụng số lượng quả không phù hợp, chọn sai loại quả hoặc sắp xếp không đúng cách. Ngoài ra, cần lưu ý bảo quản mâm quả trong điều kiện tốt nhất để tránh bị hư hỏng trước khi diễn ra lễ cưới.
Tóm lại, cách làm mâm quả cưới không chỉ đòi hỏi sự khéo léo và cẩn thận mà còn phải tuân theo những nguyên tắc và phong tục truyền thống. Để có một lễ cưới hoàn hảo và trang trọng, việc chuẩn bị mâm quả cần được thực hiện kỹ lưỡng và tỉ mỉ.
Nếu bạn đang tìm kiếm một dịch vụ trang trí mâm quả cưới trọn gói chuyên nghiệp, hãy liên hệ với Hisdecor.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc tổ chức và trang trí lễ cưới, Hisdecor sẽ mang đến cho bạn những mâm quả cưới đẹp mắt, sang trọng và đúng chuẩn phong tục, giúp ngày cưới của bạn trở nên đáng nhớ và trọn vẹn.
